Melanzane
alla Parmigiana

con Melanzane Italiane

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Per Viva la Mamma la qualità delle proprie ricette è molto importante, per questo prepara le melanzane alla parmigiana con  melanzane grigliate, e non fritte, affinché mantengano una consistenza morbida, un sapore intenso e si sposino meglio con la mozzarella, il basilico e la salsa di pomodoro.
  • 300g
Per Viva la Mamma la qualità delle proprie ricette è molto importante, per questo prepara le melanzane alla parmigiana con  melanzane grigliate, e non fritte, affinché mantengano una consistenza morbida, un sapore intenso e si sposino meglio con la mozzarella, il basilico e la salsa di pomodoro.
  • Senza grassi idrogenati
  • Senza conservanti aggiunti
  • Senza glutine
  • Adatto ai vegetariani

PREPARALO COSÌ

3 minuti

Rimuovi la pellicola protettiva e scalda per 3 minuti nel microonde a 750-900 W.

18 minuti

Rimuovi la pellicola protettiva e scalda per 18 minuti a 180°C nel forno preriscaldato.

quantità

300g

porzioni

1 porzione

INGREDIENTI

Melanzane grigliate 40%. Salsa di pomodoro 38%: passata di pomodoro, concentrato di pomodoro, olio di oliva, acqua, cipolle, pomodori secchi, amido di mais, sale, basilico, zucchero, olio di semi di girasole, peperoncino, pepe, aromi, correttore di acidità: carbonato di sodio. Besciamella ai formaggi 17%: formaggi 12% (formaggio latteria, emmental), acqua, amido di mais, Parmigiano Reggiano D.O.P 2,5%, burro, latte, brodo vegetale (sale, fecola di patate, maltodestrine da patata, estratto di lievito, estratto di verdure, olio di girasole, estratto di erbe aromatiche), grassi vegetali non idrogenati, proteine del latte, aromi, sale, aglio, correttore di acidità: acido citrico. Mozzarella 5% (latte, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico).
Prodotto in uno stabilimento che lavora anche pesce, crostacei, molluschi, sedano

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g
Energia 428kj/103kcal
Grassi 6,0g
di cui acidi grassi saturi 2,1g
Carboidrati 7,5g
di cui zuccheri 3,5g
Proteine 3,5g
Sale 0,62g
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